Текущее время: 18 дек 2018, 20:01
Прокат игрушек Интернет-магазин Будь оригинален Алые паруса

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: 2 риса от Сталика
СообщениеДобавлено: 04 дек 2018, 07:09 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 14:09
Сообщения: 2832
Откуда: Cаратов
Медали: 12
Кулинар форума (1) Листочек клевера (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1) За первую тысячу сообщений (1)
Тортик (1) Симпатия форума (1) Люблю животных (1) Садовод (1) Супер восемь (1)
Реальное имя: Светлана
1-й ребенок: котейка
Пункты репутации: 721

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Пишу, как запомнила. Если что-то не понятно, можно в ютубе найти оба рецепта.
1. Зелёный плов.
Рис хорошо посыпать солью и залить горячей 60* водой. В это время поставить на огонь кастрюлю с водой (на 600гр риса Сталик брал 3,5 литра воды).
Когда вода в кастрюле закипит, слить воду с риса и всыпать рис в кипяток. Варить минут 7, затем добавить большой пучёк зелени кинзы, мелко порубленной, и варить ещё пару минут. Откинуть рис на сито, чтоб стекла вода. Казанок смазать топлёным маслом, положить слой тонкого лаваша, смазать лаваш топлёным маслом, положить и промазать ещё 2-3 слоя лаваша, выложить на них рис, плотно закрыть крышкой и поставить томиться на минимальном огне минут 40. В конце полить рис топлёным маслом. Через 10 минут можно подавать.

2. Плов без мяса.
Рис хорошо посыпать солью и залить горячей 60* водой. В казанке растопить масло или жир, добавить лук полукольцами, куркуму. Обжарить лук, добавить к нему щедрую горсть кедровых орехов. Слить воду с риса и рис всыпать в казан к луку с орехами. Слегка обжарить всё вместе, затем влить куриный бульон и варить до готовности.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 



Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Мобильный вид Powered by phpBB © Форум для родителей Саратова - forum.babysaratov.ru