Конкурс
Текущее время: 17 окт 2018, 05:50
Прокат игрушек Интернет-магазин Будь оригинален Алые паруса

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 15:36 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 14:09
Сообщения: 2811
Откуда: Cаратов
Медали: 12
Кулинар форума (1) Листочек клевера (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1) За первую тысячу сообщений (1)
Тортик (1) Симпатия форума (1) Люблю животных (1) Садовод (1) Супер восемь (1)
Реальное имя: Светлана
1-й ребенок: котейка
Пункты репутации: 721

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Пирог, что называется на скорую руку. Научили меня коллеги, за что им огромное спасибо *buketik*
3 яйца взбиваем с 1 стаканом кефира и 1 стаканом майонеза, добавляем 1 стакан муки и 0,5 ч.ложки соды, смешиваем. Берём сковороду небольшого диаметра, выливаем в неё наше тесто. Делаем начинку: 1 банку рыбных консервов (горбуша, сайра или сардина) размягчаем вилкой, добавляем 1 пакет варёного риса, 3 варёных яйца (порубить), 2-3 луковицы, соль, перец и специи для рыбы. Начинку выкладываем на тесто, равномерно распределяем по поверхности. Выпекаем 20 минут. Сытный пирог готов :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 17:59 
Не в сети
Дочь - Лев, муж - Лев, а я... Я - глава прайда!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2011, 16:11
Сообщения: 1134
Откуда: Ленинский район 2я дачная
Медали: 11
Кулинар форума (1) Автоледи форума (1) Спасибо, что вы с нами! (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1)
Завсегдатай форума (1) Ночной житель форума (1) За первую тысячу сообщений (1) Тортик (1) Долгокормящей маме (1)
Реальное имя: Анна
1-й ребенок: Ангелина 07.08.2011
Пункты репутации: 879

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
то же самое тесто выливаем половину на сковороду, выкладываем обжаренный фарш (я жарила с луком и морковкой, но это дело вкуса!) заливаем второй половиной и печем 20-30 минут. У меня гости слопали не оставив хозяевам - я даже чай подать не успела! :)))

_________________
Изображение


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 18:13 
Не в сети
все люди, как люди, а я - Королева!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2009, 15:24
Сообщения: 5837
Медали: 22
Доброе сердце (3) Первое место в фотоконкурсе (1) Третье место в фотоконкурсе (1) Родила на форуме девочку (1) Кулинар форума (1)
Позитив форума (1) Спасибо, что вы с нами! (1) Листочек клевера (1) Мастерица форума (1) Завсегдатай форума (1)
Реальное имя: Лена
1-й ребенок: Катёна 03.02.09
2-й ребенок: Пуговка 04.12.15
Пункты репутации: 2675

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
девочки, а вы прям целый стакан майонеза кладёте?
я однажды по рецепту делала - прям майонезное послевкусие во рту :mrgreen: (саратовский провансаль обычно беру) и ещё Tatenka у тебя ровно поднимается - у меня такой пирог получился, мама не горюй :D - холмистый
я теперь пору ложек ст. только майонеза кладу

_________________
ИзображениеИзображение

Жизнь полосатая? остановись на белой и иди по диагонали...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 18:37 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 14:09
Сообщения: 2811
Откуда: Cаратов
Медали: 12
Кулинар форума (1) Листочек клевера (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1) За первую тысячу сообщений (1)
Тортик (1) Симпатия форума (1) Люблю животных (1) Садовод (1) Супер восемь (1)
Реальное имя: Светлана
1-й ребенок: котейка
Пункты репутации: 721

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
стакан кладу, только "без горки" :lol: и тоже бугристый получается. Первый раз когда пекла, майонез жирный брала (Букет наш), теперь беру "Лёгкий" и риса не жалею, иначе очень жирный пирог.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 18:48 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2010, 18:25
Сообщения: 13110
Медали: 23
За внимательность (1) Помощница форума (1) Автоледи форума (1) Лучшему модератору (1) Позитив форума (1)
Многодетная мама (1) Спасибо, что вы с нами! (1) Двойная радость (1) Юморист форума (1) Шопоголик форума (1)
Блог: Посмотреть блог (1)
Реальное имя: Elena
1-й ребенок: красоточки
Пункты репутации: 6092

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Simonita писал(а):
1 пакет варёного риса

это сколько?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 18:52 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 14:09
Сообщения: 2811
Откуда: Cаратов
Медали: 12
Кулинар форума (1) Листочек клевера (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1) За первую тысячу сообщений (1)
Тортик (1) Симпатия форума (1) Люблю животных (1) Садовод (1) Супер восемь (1)
Реальное имя: Светлана
1-й ребенок: котейка
Пункты репутации: 721

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
В упаковках "4 пакета по 100гр" который продают. Ну или просто полстакана риса (сухого) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 19:01 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2010, 18:25
Сообщения: 13110
Медали: 23
За внимательность (1) Помощница форума (1) Автоледи форума (1) Лучшему модератору (1) Позитив форума (1)
Многодетная мама (1) Спасибо, что вы с нами! (1) Двойная радость (1) Юморист форума (1) Шопоголик форума (1)
Блог: Посмотреть блог (1)
Реальное имя: Elena
1-й ребенок: красоточки
Пункты репутации: 6092

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Simonita писал(а):
просто полстакана риса (сухого)

не вареного? :superudivlen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2011, 19:30 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 14:09
Сообщения: 2811
Откуда: Cаратов
Медали: 12
Кулинар форума (1) Листочек клевера (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1) За первую тысячу сообщений (1)
Тортик (1) Симпатия форума (1) Люблю животных (1) Садовод (1) Супер восемь (1)
Реальное имя: Светлана
1-й ребенок: котейка
Пункты репутации: 721

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
ElenaK писал(а):
Simonita писал(а):
просто полстакана риса (сухого)

не вареного? :superudivlen:

полстакана сухого сварить :) *buketik*


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 10:54 
Не в сети
Дочь - Лев, муж - Лев, а я... Я - глава прайда!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2011, 16:11
Сообщения: 1134
Откуда: Ленинский район 2я дачная
Медали: 11
Кулинар форума (1) Автоледи форума (1) Спасибо, что вы с нами! (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1)
Завсегдатай форума (1) Ночной житель форума (1) За первую тысячу сообщений (1) Тортик (1) Долгокормящей маме (1)
Реальное имя: Анна
1-й ребенок: Ангелина 07.08.2011
Пункты репутации: 879

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
в тесто я кладу полстакана сметаны и полстакана майонеза. Ну бугристый 0 как шарлотка с яблоками - такой же вид.

_________________
Изображение


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пирог из жидкого теста
СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 22:07 
Не в сети
СЧАСТьЕ В ДЕТЯХ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 сен 2010, 08:39
Сообщения: 5762
Откуда: Саратов Политех
Медали: 15
Доброе сердце (1) Родила на форуме мальчика (1) Автоледи форума (1) Позитив форума (1) Спасибо, что вы с нами! (1)
Шопоголик форума (1) Завсегдатай форума (1) За первую тысячу сообщений (1) Забеременела на форуме (1) Маме погодок (1)
Реальное имя: Юлия
1-й ребенок: Кирилл
2-й ребенок: Игорь
Пункты репутации: 2184

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Я вместо риса и яйца кладу картошку, сырую 2-3 штуки на терке.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.



Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Мобильный вид Powered by phpBB © Форум для родителей Саратова - forum.babysaratov.ru