Текущее время: 12 дек 2018, 11:04
Прокат игрушек Интернет-магазин Будь оригинален Алые паруса

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011, 11:31 
Не в сети
Мама самой красивой девочки
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2010, 14:53
Сообщения: 2861
Медали: 14
Доброе сердце (1) Родила на форуме мальчика (1) За внимательность (1) Позитив форума (1) Листочек клевера (1)
Шопоголик форума (1) Завсегдатай форума (1) Активно приглашающий на форум (1) За первую тысячу сообщений (1) Забеременела на форуме (1)
Реальное имя: Майя
1-й ребенок: Вероника 05.08.2010
2-й ребенок: Влад 17.12.2016
Пункты репутации: 649

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Изображение Изображение Изображение Тесто: 1 кг муки, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 0.3 л. воды. Яйца с солью взбиваем вилкой и наливаем кипяченую воду, всыпаем тесто. Вымешиваем тесто, чтобы получилось густое как на пельмени. Начинка: 1 кг фарша, 3 большие луковицы, вода. Фарш солим и перчим. Лук режем очень мелко и смешиваем его с фаршем. Добавляем воду до консистенции густой сметаны. Вода нужна, чтобы чебуреки были сочными. Тесто раскатываем и вырезаем тарелкой кружочки. В середину кладем столовую ложку получившегося фарша и слепляем концы. Затем концы подворачиваем внутрь, так чтобы они не разлепились и не вытек сок. Наразогретую сковородку наливаем растительное масло и жарим с двух сторон. Фарш приготовиться с помощью воды которая внутри и пара. Приятного аппетита!

_________________
Изображение. Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011, 23:40 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2010, 14:22
Сообщения: 1433
Откуда: Окт. р-н, Политех
Медали: 7
Родила на форуме мальчика (1) За первую тысячу сообщений (1) Забеременела на форуме (1) Тортик (1) Долгокормящей маме (1)
Симпатия форума (1) Садовод (1)
Реальное имя: Анна
1-й ребенок: 13.04.2010
2-й ребенок: 13.05.2017
Пункты репутации: 359

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Люблю чебуреки! И только домашние :up: Предлагаю сделать с разной начинкой, например тертый сыр с укропом, или картофельное пюре+жареные грибы. Может это уже не чебуреки, но получается вкусно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 21 фев 2011, 10:59 
Не в сети
МегаРодитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 11:49
Сообщения: 349
Откуда: Краснодар-Саратов
Реальное имя: Арина
1-й ребенок: сын весна 2002
2-й ребенок: сын весна 2007
Пункты репутации: 31

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Как аппетитно выглядят,обязательно приготовлю :up:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 24 мар 2014, 21:19 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2011, 09:49
Сообщения: 875
Откуда: г.Энгельс
Медали: 11
Доброе сердце (2) Родила на форуме девочку (1) Автоледи форума (1) Позитив форума (1) Шопоголик форума (1)
Мастерица форума (1) Завсегдатай форума (1) За первую тысячу сообщений (1) Тортик (1) Симпатия форума (1)
Реальное имя: Анна
1-й ребенок: Настена 12.04.2000
2-й ребенок: Светлана 14.07.2011
Пункты репутации: 499

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
а я сегодня сделала чебуреки вот по этому рецепту *nyam*
http://za100le.ru/dough/dough-to-chebureks.html
Обалденно вкусные получились :up: Муж сказал, что ими как семечками, невозможно наесться :D Тесто изумительно нежное и хрустящее *buketik* В фарш обычно добавляю не воду, а мясной бульон или молоко, мне кажется, так вкуснее :oops:
Изображение
Угощайтесь *buketik* :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 24 мар 2014, 21:24 
Не в сети
ни стыда,ни совести... ничего лишнего
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2011, 18:16
Сообщения: 13491
Откуда: 6 мкрн
Медали: 24
Доброе сердце (1) Второе место в фотоконкурсе (2) Третье место в фотоконкурсе (1) Родила на форуме девочку (1) Позитив форума (1)
Спасибо, что вы с нами! (1) Юморист форума (1) Знайка форума (1) Шопоголик форума (1) Мастерица форума (1)
Блог: Посмотреть блог (28)
Реальное имя: Юлия
1-й ребенок: Super ребенОК
Пункты репутации: 4461

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
24 мар 2014, 22:19
*m1421* это жестоко

_________________
Изображение

на девочку. много.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 24 мар 2014, 21:27 
Не в сети
Супер Мегародитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2011, 09:49
Сообщения: 875
Откуда: г.Энгельс
Медали: 11
Доброе сердце (2) Родила на форуме девочку (1) Автоледи форума (1) Позитив форума (1) Шопоголик форума (1)
Мастерица форума (1) Завсегдатай форума (1) За первую тысячу сообщений (1) Тортик (1) Симпатия форума (1)
Реальное имя: Анна
1-й ребенок: Настена 12.04.2000
2-й ребенок: Светлана 14.07.2011
Пункты репутации: 499

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
redkiy-vid
:D почему жестоко, я ж их на ужин готовила


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 11 июл 2015, 17:43 
Не в сети
все люди, как люди, а я - Королева!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2009, 15:24
Сообщения: 5848
Медали: 22
Доброе сердце (3) Первое место в фотоконкурсе (1) Третье место в фотоконкурсе (1) Родила на форуме девочку (1) Кулинар форума (1)
Позитив форума (1) Спасибо, что вы с нами! (1) Листочек клевера (1) Мастерица форума (1) Завсегдатай форума (1)
Реальное имя: Лена
1-й ребенок: Катёна 03.02.09
2-й ребенок: Пуговка 04.12.15
Пункты репутации: 2675

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Девы, а вы в фарш св. зелень кладёте? вычитала где-то, что с зеленью вкуснее, а у меня ща только кинза осталась, как думаете стоит положить, или она слишком ароматная для чебуреков?

_________________
ИзображениеИзображение

Жизнь полосатая? остановись на белой и иди по диагонали...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашние чебуреки
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2015, 07:31 
Не в сети
Родитель-новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2015, 03:07
Сообщения: 29
Реальное имя: Юля
Пункты репутации: -67

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Спасибо за рецепт.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 



Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Мобильный вид Powered by phpBB © Форум для родителей Саратова - forum.babysaratov.ru